问题描述:大师蟹味菇汤的做法,怎么样做才好吃,学了好久都没学会
步骤:1.蟹味菇脚剪掉,洗净,2.高汤煮滚后,放入蟹味菇,滚几下,加入葱花,调味,即可,
蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说,