孕妇饮食手册

怀孕三个月之内,要少食多餐,应该跟怀孕之前是一样的,吃些清淡的,好消化的,营养丰富的,热量又很够的,这样的食物.有些孕妇在怀孕期间出现一些恶心,呕吐,有时候反酸,吃不下东西,那么这时候就可以适当地吃一些比如说发面的碱性的馒头干,面包干,这些可能对改善恶心,呕吐会好一些.
怀孕中期是胎儿的骨胳发育和大脑神经系统开始发育的时候,从三个月以后要特别注意饮食上要吃高蛋白,高维生素,脂肪不宜太多的食物,碳水化合物也应当适量,注意补充钙,碘,铁.
妊娠晚期,是胎儿体重增长最快的时候,一般也是主张高蛋白,高维生素,粮食,谷类这方面食物不宜太多.选用食物如: 杂粮,肉,鱼,蛋,奶, 大豆制品等.（每周最好吃动物肝或血1-2次）
要经常吃一些海带,虾皮,紫菜等海产品.

要经常吃一些海带,虾皮,紫菜等海产品.
蔬菜要以选用有色蔬菜为主.
水果选择要新鲜,光滑,饱满.
碳酸型饮料要少喝,要忌烟,忌酒.
孕妇体重的增加,在十三周（4个月）以后,平均每个星期体重增加不应该超过一斤.孕妇也可以根据自己的体重变化作为标准来参考自己的饮食是否合理.
不应该吃的
孕妇禁忌1:山楂果及其制品,孕妇不吃为宜.现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产.
孕妇禁忌2:孕妇应避免进食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果.
孕妇禁忌3:孕妇忌吃刺激性食物:咖啡,浓茶,辛辣食品,饮酒,丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至引起胎儿畸形.
孕妇禁忌4:加工食品和罐头食品.经过加工的半成品食物虽然美味可口,但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工合成的色素,香精,甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃.
孕妇禁忌5:孕妇忌吃未经煮熟的鱼,肉,蛋等食物.生的鱼,肉等食物中往往含有绦虫,囊虫等寄生虫,直接食用这些食品可以使人感染疾病.生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解,不易被肠道吸收,而且生鸡蛋常常被细菌污染,直接食用很容易得肠胃炎.经烟熏,腌制,烧烤的食物也应尽量不吃.
孕妇禁忌6:人参属大补元气之品,准妈妈滥用人参进补,可导致气盛阴虚,很容易上火；还会出现呕吐,水肿及高血压等症状,可引起见红,流产及早产等危险情况.除此之外,鹿茸,鹿胎,蜂王浆等补品,准妈妈们也不宜服用.
孕妇禁忌7:茴香,花椒,辣椒粉,胡椒等调味品性热且有刺激性,准妈妈的肠蠕动本就减缓,若再服用此类食品,易造成便秘.

孕妇作为一个特殊的人群,其实在饮食方面需要比较注意,因此有一些饮食方面的禁忌,
　　1、不宜高脂肪饮食
　　如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险,长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康,
　　2、不宜高蛋质饮食
　　孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象,
　　3、不宜高糖饮食
　　血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等,
　　4、不宜高钙饮食
　　孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育,