问题描述:芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,但产妇可以吃芦笋吗?
无论哪种芦笋,选购时新鲜最要紧,选购芦笋,以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳,
芦笋含有丰富的叶酸,是孕妇补充叶酸的重要来源,膳食纤维还可起到润肠通便的作用,防治孕期便秘,