问题描述：我非常喜欢吃火锅,口感特别好,越吃越爱吃, 那能涮出痛风吗?
涮锅的口感特别好，营养专家说，不少食客在食用火锅时喜欢味道鲜美的海鲜、动物内脏、蘑菇等食物，但实际上以动物内脏、虾、贝类、海鲜、蘑菇等为原料的火锅中都大量含有一种有机化合物“嘌呤”，可引发痛风。