问题描述：生姜属于辛辣食品,吃多了容易上火,那么肝炎病人能不能吃姜呢?
肝炎病人是不能吃姜的，因为中医认为，吃姜会引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃姜。若要吃姜，可搭配疏肝、理气的食物，如山楂、菊花等，可中和因吃姜引起的燥热。