问题描述:经常约朋友一起出去烤烧烤,我觉得很好吃,但是听说烧烤吃多了会得癌症,是真的吗?
烧烤是需要经过熏烤才能做成的食物,烧烤虽然好吃,但加热温度高,多少会出现一些有害物质,比如肉类食物在高温下可能产生多环芳烃和杂环胺,就是大家通常说“烧烤致癌”的来源。