问题描述：秋天老是生病,怎么提高免疫力?秋天食补,增强抵抗力的食物有哪些?
补充维生素
维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用,身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关,因此,秋季感冒流行季节,别忘记每日服用维生素C片剂,也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子,为使呼吸道黏膜经常保持湿润,还要补充维生素A,最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝,此外,经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它们富含维生素E,
秋令时节,正是鲜藕应市之时,此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血,莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”,
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益,
最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤；九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适,
最好搭配:黑白木耳,搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴,