金针菇的好处多

2017-09-07 男 | 18岁

问题描述：我非常爱吃金针菇,有谁知道吃金针菇都有哪些好处呢?

回答（2）

彭丽霞 回答时间：2017-09-07

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”,金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,

罗正强 回答时间：2017-09-07

金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能,金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病,

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